“十二五”香格里拉市規(guī)模化養(yǎng)殖加快畜牧業(yè)發(fā)展

　“十二五”期間，香格里拉市緊緊抓住國家實施強牧惠牧政策的機遇，以市場為導向、以資源為依托、以結構調(diào)整為主線、以項目實施為支撐、以農(nóng)民增收為目標，充分發(fā)揮畜牧業(yè)資源優(yōu)勢，大力探索和實踐畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，大力發(fā)展高原特色畜牧業(yè)，初步形成“標準化養(yǎng)殖、區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)”的畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局，實現(xiàn)高原特色畜牧業(yè)轉型升級，助推香格里拉市農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。

畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力明顯增強?！笆濉逼陂g，香格里拉市委、市政府始終把畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結構調(diào)整的重要內(nèi)容和農(nóng)民增收的重要途徑來抓，進一步加大畜牧業(yè)基礎設施投入，有效促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，畜禽出欄率、商品率、畜產(chǎn)品質(zhì)量大幅提高，畜牧業(yè)產(chǎn)值和農(nóng)民收入占農(nóng)業(yè)比重明顯增長，畜牧業(yè)對促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、社會和諧穩(wěn)定的作用更加明顯。據(jù)統(tǒng)計部門統(tǒng)計，2015年末，全市大小牲畜存欄41.9054萬（頭、只），其中：牛存欄12.0254萬頭、同比下降2.5%，生豬存欄22.9499萬頭、同比下降0.9%，羊存欄6.9301萬只、同比下降2.1%；禽存欄65.9443萬羽，同比下降0.3%；全市大小牲畜出欄20.1062萬頭（只），其中：牛出欄1.7905萬頭、同比增長4.5%，生豬出欄15.3891萬頭、同比增長6.3%，羊出欄3.0121萬只、同比增長14.9%；禽出欄40.7783萬羽，同比下降0.9%。肉類總產(chǎn)1.6578萬噸、同比增長11.8%；奶類總產(chǎn)0.8534萬噸、同比增長2.7%。

動物疫病防控成效明顯?！笆濉逼陂g，香格里拉市始終把常規(guī)免疫、強制免疫、疫病監(jiān)測等工作擺在重要位置，將全市62個行政村防疫員補助列入財政預算，與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽訂重大動物疫病防控管理目標責任書，明確工作任務和工作職責，量化考核指標，使重大動物疫病防控措施和應急機制得到進一步完善，快速反應能力明顯提高?！笆濉逼陂g，香格里拉市畜牧獸醫(yī)科技人員切實采取措施，認真落實重大動物疫病防控責任，有效控制了口蹄疫疫情流行，為畜牧業(yè)增收、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和公共衛(wèi)生安全發(fā)揮了重要作用。

產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營初見成效。面對加快發(fā)展畜牧業(yè)的新任務，積極構建和完善產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系，大力推行規(guī)?；B(yǎng)殖、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、“合作社（協(xié)會）聯(lián)農(nóng)戶”的發(fā)展模式，有效促進傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉變，香格里拉市逐步形成一批具有一定競爭力的肉牛養(yǎng)殖、生豬養(yǎng)殖、尼西雞養(yǎng)殖的規(guī)模養(yǎng)殖戶、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營企業(yè)和畜牧專業(yè)合作組織?！笆濉逼陂g，香格里拉市共建立畜牧業(yè)龍頭企業(yè)6個、專業(yè)合作經(jīng)濟組織及協(xié)會67個，其中：生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社18個、生豬協(xié)會4個、生豬養(yǎng)殖公司3個、生豬養(yǎng)殖基地4個、生豬標準化養(yǎng)殖小區(qū)7個、肉牛養(yǎng)殖協(xié)會8個、養(yǎng)牛合作社10個、養(yǎng)羊協(xié)會1個、養(yǎng)羊合作社6個、養(yǎng)雞協(xié)會1個、養(yǎng)雞專業(yè)合作社4個、養(yǎng)雞公司1個。

良種體系有了新突破。通過建立健全畜禽良種繁育體系，加大良種引進、保護與開發(fā)，狠抓科技推廣，優(yōu)化畜牧業(yè)資源配置，確保了畜禽改良工作在增加總量的同時提高質(zhì)量及畜禽良種率，畜牧業(yè)科技覆蓋面不斷擴大，科技對畜牧業(yè)發(fā)展的支撐作用明顯增強，提高了畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力和規(guī)?；B(yǎng)殖比重，逐步形成了在金江鎮(zhèn)、上江鄉(xiāng)、虎跳峽鎮(zhèn)、三壩鄉(xiāng)重點發(fā)展生豬，建塘鎮(zhèn)、小中甸鎮(zhèn)、格咱鄉(xiāng)、洛吉鄉(xiāng)、東旺鄉(xiāng)重點發(fā)展牦牛、犏牛、藏香豬，虎跳峽鎮(zhèn)、三壩鄉(xiāng)、洛吉鄉(xiāng)、五境鄉(xiāng)、東旺鄉(xiāng)重點發(fā)展山羊、綿羊，尼西鄉(xiāng)、虎跳峽鎮(zhèn)、五境鄉(xiāng)重點發(fā)展家禽養(yǎng)殖的畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)。

畜產(chǎn)品安全監(jiān)管能力不斷提高。積極建立權責明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有效、保障有力的畜牧業(yè)行政執(zhí)法體制，全面實行屠宰檢驗人員持證上崗和肉品品質(zhì)強制檢驗，嚴格執(zhí)行審核檢疫、市場準入和質(zhì)量責任追究制度，強化畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工經(jīng)營各環(huán)節(jié)、動物衛(wèi)生監(jiān)督管理，確保有宰必檢、不漏檢、不錯檢和依法蓋章出證，有效凈化動物、屠宰、產(chǎn)品、加工、銷售市場，保障動物及其產(chǎn)品的質(zhì)量安全，為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和消費者吃上“放心肉”發(fā)揮重要作用。“十二五”期間，香格里拉市已實現(xiàn)定點屠宰動物檢疫率100%、檢疫合格動物產(chǎn)品出證率100%、檢出不合格動物及動物產(chǎn)品無害化處理率100%。

草地資源開發(fā)保護取得新進展。緊緊抓住草原生態(tài)保護補助獎勵機制政策、退牧還草工程、牧草良種補貼、畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉變等草地畜牧業(yè)項目實施的有利時機，以技術培訓、提高科技人員能力為重點，在鞏固和完善已建人工草場基礎上，積極探索適宜當?shù)鼐哂休^好效益的種草新模式。堅持突出重點、因地制宜、發(fā)揮優(yōu)勢原則，以改善天然草場和恢復天然草地為核心，以種草養(yǎng)畜為突破口，積極開展天然草場改良、草地恢復、保護、管理、利用、青綠飼料地種植工作，穩(wěn)步推進草食畜發(fā)展。

畜牧業(yè)基礎設施不斷完善?！笆濉逼陂g，國家、省、州加大畜牧業(yè)建設投資，先后在香格里拉市實施一批畜禽良種繁育體系、畜禽遺傳資源保護、生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）、草原生態(tài)補獎政策、棚舍建設、青綠飼料地、草地改良等畜牧業(yè)重點項目，有效改善香格里拉市畜牧業(yè)養(yǎng)殖基礎設施，完善畜牧業(yè)科技支撐和服務體系，提高了畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力。

特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)開發(fā)見成效。香格里拉市立足資源優(yōu)勢，結合產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，市委、市政府下發(fā)《關于全面深化農(nóng)村改革加快推進高原特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實施意見》，并把轉變畜牧業(yè)發(fā)展方式，提升農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展作為發(fā)展畜牧業(yè)一項重要任務，在引進優(yōu)良品種繁育的基礎上，加大特色優(yōu)勢畜禽品種的開發(fā)和利用，“十二五”期間，牦牛、特種豬、藏香豬、尼西雞養(yǎng)殖已具有一定規(guī)模，特色畜禽品種開發(fā)利用及優(yōu)勢畜禽品種養(yǎng)殖取得成效。（黃文才）