建塘市場監(jiān)督管理所檢查豬肉市場

來源：香格里拉網(wǎng) 作者： 發(fā)布時間：2016-05-20 09:26:21

香格里拉網(wǎng)訊 （通訊員 方韓英） 近日，香格里拉市市場監(jiān)督管理局建塘市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員對批發(fā)銷售生豬肉市場開展突擊檢查。

重點(diǎn)檢查豬肉來源和渠道是否正當(dāng)合法、“兩證兩章”是否齊全、豬肉產(chǎn)品是否來自生豬定點(diǎn)屠宰場，是否存在腐壞變質(zhì)肉品，經(jīng)營者是否建立進(jìn)銷臺賬等。共檢查經(jīng)營戶9家，其中，超市4家，個體戶5家，出動執(zhí)法人員6人次。

經(jīng)檢查，未發(fā)現(xiàn)病害肉及來源不明的生豬肉上市銷售現(xiàn)象。通過執(zhí)法檢查，提高了生豬肉經(jīng)營戶的守法經(jīng)營意識，規(guī)范了生豬定點(diǎn)屠宰檢驗(yàn)檢疫和肉類經(jīng)營市場的流通環(huán)節(jié)，保證了生豬肉質(zhì)量。
責(zé)任編輯：拉初