迪慶：科技助力冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展

在云南香格里拉，有這樣一群人，他們因共同的理想而相聚，也因這共同的理想，堅(jiān)持科技研發(fā)，不斷突破冬蟲夏草培育產(chǎn)業(yè)化難題，為冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)奠定良性發(fā)展的基礎(chǔ)，他們就是香格里拉市宜康寶生物科技有限公司的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。

走進(jìn)宜康寶公司冬蟲夏草培育基地，員工們正在忙碌著，只見整齊劃一的培育箱內(nèi)，一棵棵冬蟲夏草破土而出，讓人不得不對(duì)這項(xiàng)技術(shù)拍手稱奇。

冬蟲夏草是中華醫(yī)藥的瑰寶之一，歷史以來貨源依賴野生資源，市場(chǎng)緊缺、價(jià)格昂貴，從上世紀(jì)80年代以來，冬蟲夏草供需矛盾日趨突出，我國(guó)冬蟲夏草陷入“越少越貴、越貴越挖、越挖越少”的惡性循環(huán)，高強(qiáng)度的野外采集不僅使冬蟲夏草的天然分布區(qū)越來越狹窄、而且對(duì)產(chǎn)區(qū)的自然環(huán)境破壞日趨嚴(yán)重。冬蟲夏草的主產(chǎn)區(qū)——青藏高原是眾多大江大河的發(fā)源地，是部分亞洲地區(qū)和我國(guó)的重要生態(tài)安全屏障。冬蟲夏草還是廣大藏區(qū)農(nóng)牧民的重要經(jīng)濟(jì)來源，關(guān)乎藏區(qū)的和諧穩(wěn)定。

2010年，香格里拉市宜康寶生物科技有限公司在公司技術(shù)專家前期工作的基礎(chǔ)上，組建了研發(fā)團(tuán)隊(duì)，在迪慶州科技部門的大力支持下，著手實(shí)施解決冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)化培育難題的研究計(jì)劃。研究計(jì)劃實(shí)施以來，發(fā)現(xiàn)了中華蟲草菌感染蝠蛾幼蟲的途徑，填補(bǔ)了冬蟲夏草生活史演變關(guān)鍵生長(zhǎng)環(huán)節(jié)不清的知識(shí)空白，使人工環(huán)境培育冬蟲夏草及野外恢復(fù)冬蟲夏草種群成為現(xiàn)實(shí)；發(fā)現(xiàn)了冬蟲夏草寄主蝠蛾幼蟲的休眠特性和遷移特性，從而可制定針對(duì)性的養(yǎng)殖方法，減少養(yǎng)殖過程中的死亡率；冬蟲夏草產(chǎn)量從初期的幾十克增加到幾千克，培育技術(shù)得到不斷完善；培育出的冬蟲夏草通過第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)的DNA物種鑒定。

2015年，該公司參加由國(guó)家科技部組織的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，參賽項(xiàng)目“冬蟲夏草種源擴(kuò)繁中心及野化培育基地建設(shè)”獲得云南賽區(qū)杰出創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)，公司被選拔為代表云南參加生物醫(yī)藥組國(guó)家級(jí)決賽的3個(gè)參賽隊(duì)之一。

冬蟲夏草培育產(chǎn)業(yè)化后，是否會(huì)影響廣大農(nóng)牧民的經(jīng)濟(jì)收入？宜康寶公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)主要負(fù)責(zé)人張燦明對(duì)此問題進(jìn)行了認(rèn)真解答。他說：“如果將冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)化從現(xiàn)在開始設(shè)定，那么按現(xiàn)有技術(shù)水平，再過20年，人工培育的產(chǎn)量還難以彌補(bǔ)因過度采集而導(dǎo)致的逐年減少的自然資源。從理論上講，隨著技術(shù)進(jìn)步，將來冬蟲夏草產(chǎn)能規(guī)?？梢詿o限擴(kuò)大，但需要加以理性控制，而且這種控制是容易實(shí)現(xiàn)的，這是因?yàn)槎x夏草人工培育行業(yè)具有很高的技術(shù)壁壘，進(jìn)入行業(yè)的門檻高，容易形成壟斷經(jīng)營(yíng)，從而輕易控制產(chǎn)能規(guī)模。另外冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)化培育不能走許多生物資源開發(fā)的老路，使得行業(yè)規(guī)模不可控，要通過專利布局阻絕市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，各冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)軍企業(yè)還要在產(chǎn)能控制上建立合作機(jī)制。冬蟲夏草可在全人工環(huán)境下培育，也可用室內(nèi)培育的種源野外放養(yǎng)，而后者更符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式，可使冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)植根于廣大藏區(qū)，形成企業(yè)和農(nóng)戶雙贏的格局，可有效降低成本，可獲得最接近天然品質(zhì)的冬蟲夏草，其實(shí)是一種和諧穩(wěn)定的多贏格局?！?/p>

一次次技術(shù)的集成、一項(xiàng)項(xiàng)成果的獲取，飽含著技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)的汗水和心血，利用這些集成的技術(shù)成果，宜康寶公司正在進(jìn)行野外蝠蛾放養(yǎng)和野外接菌研究，期待在不久的將來使該技術(shù)成果在增加藏區(qū)農(nóng)民收入和保護(hù)青藏高原生態(tài)環(huán)境方面發(fā)揮積極作用，更讓這飽含汗水和心血的科技成果轉(zhuǎn)化成為巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。（香格里拉網(wǎng)記者 王維韜）