馬鈴薯在迪慶高原的增產增收路

在迪慶高寒壩區(qū)及山區(qū)，馬鈴薯是群眾的生活主食，是發(fā)展畜牧業(yè)的主要飼料，是外銷經濟收入的主要來源之一，是也是促進農民增收的主要途徑。

州農業(yè)科學研究所馬鈴薯綜合試驗站自2009年加入云南省現(xiàn)代農業(yè)馬鈴薯產業(yè)技術體系以來，在省農業(yè)廳的統(tǒng)一安排和直接領導下，在產業(yè)技術體系建設首席專家和各功能實驗室專家的具體指導下，通過7年的項目實施，引進、選育、示范、推廣高產優(yōu)質的馬鈴薯新品種，集成并推廣高效栽培技術、馬鈴薯莖尖脫毒組織培養(yǎng)新技術、馬鈴薯霧培化生產研究、馬鈴薯仿霧培法生產研究，挖掘馬鈴薯生產潛力，節(jié)本增效，通過試驗、示范、展示、產業(yè)化運作等措施，推進我州馬鈴薯種薯規(guī)?；N植，標準化生產和產業(yè)化經營，提高了我州馬鈴薯綜合生產能力和市場競爭能力。

2011年至2015年，全州累計推廣應用馬鈴薯良種面積達50200畝，總產6803.42萬千克，產值達10885.79萬元，新增產量1232.92萬千克，新增產值1972.68萬元。

上世紀80年代前，我州馬鈴薯種植品種主要是各地自選自留、自行串換的少數(shù)幾個地方品種，如：羅統(tǒng)紫芋、四吉洋芋、紅洋芋、紫洋芋、白洋芋等，大面積種植主要是外引品種，如：米拉、紅宣、克疫、河壩等品種，由于新品種引進、選育工作滯后，良種繁育體制不健全，農戶防蟲、防病意識淡?。黄贩N種植年限過長等原因，引起馬鈴薯種性退化比較突出。在生產上主要表現(xiàn)為：薯塊越種越小、產量越來越低，甚至品質變差。上部植株表現(xiàn)為：植株矮化、葉片細小、皺縮、黃化、花葉、葉質脆等。

上世紀80年代中、后期雖然進行了新品種引進、選育、試驗示范推廣，但大面積種植主要是中甸紅，而很多優(yōu)質專用型品種如：大西洋、夏波蒂等品種推廣種植面積較小。

從2001年開始，隨著市場經濟體制改革的不斷深化，流通渠道不斷增加，馬鈴薯加工企業(yè)蓬勃發(fā)展，有力地推動了馬鈴薯新技術創(chuàng)新與發(fā)展。在條件好的冬、早春種植區(qū)，農戶利用地膜栽培，提早播種節(jié)令，選用早熟品種等技術措施，發(fā)展早春馬鈴薯，提早上市，搶占市場來增加經濟收入。加入馬鈴薯產業(yè)技術體系后，試驗站加強與云南農業(yè)大學、省農科院等部門合作，相繼開展了脫毒組培苗、原原種、原種快繁與生產，新品系評價鑒定，新品種選育及篩選引進示范推廣，高效栽培技術集成與示范，優(yōu)質脫毒馬鈴薯種薯基地及反季商品薯基地建設，建立科研+基地+農戶+訂單的產業(yè)化發(fā)展路子，為我州馬鈴薯生產實現(xiàn)外銷創(chuàng)收，增加農民收入，促進民族地區(qū)種植業(yè)結構調整，現(xiàn)代農業(yè)轉型升級，為高原特色農業(yè)發(fā)展和地方經濟社會穩(wěn)定發(fā)展奠定了基礎。

2011年至2015年，主要繁育了中甸紅、滇薯6號、愛德53、云薯201、云薯301、云薯401、云薯505、云薯202、麗薯6號、麗薯7號、合作88、格咱紅皮、本地白洋芋等32個品種。

在馬鈴薯脫毒種薯生產中，科研條件不斷完善，研究研發(fā)能力不斷壯大，研究技術有了新突破，特別是在馬鈴薯組培快速繁育體系方面有很大的進展，從最初引進脫毒原原種進行原種擴繁生產，到引進脫毒苗進行組培擴繁，再到近年來能自己進行種薯脫毒（化學、物理、莖尖切片相結合的方法）→組培苗繁育→原原種生產→原種擴繁→推廣，建立了馬鈴薯脫毒種薯繁育推廣的一套完整的技術生產體系。2012年7月建成了我州第一個日光馬鈴薯組培實驗室并投入使用；2015年4月建成了我州第一個馬鈴薯霧培溫室系統(tǒng)，開始了第一季馬鈴薯霧培繁育原原種生產。

目前，州農科所馬鈴薯組培實驗室收集、處理、保存當前生產上力推新品種及地方品種資源25個。自馬鈴薯組培室建立以來，到2015年累計生產馬鈴薯組培苗35萬苗、生產原種60萬粒，新增產值90萬元；原種繁育面積1148畝，總產163.05萬千克、產值達489.16萬元。大幅度快速提高了原原種、原種繁殖系數(shù)，縮短了繁育進程，所生產種薯輻射到省外及省內大理、德宏、保山、怒江、昆明、臨滄等12個地州，為脫毒馬鈴薯的推廣應用作出了突出貢獻。

通過馬鈴薯產業(yè)技術體系的建設，形成了馬鈴薯生產產業(yè)鏈，使馬鈴薯生產從科研、生產、流通、加工形成一個統(tǒng)一體，形成了迪慶特色產業(yè)發(fā)展模式，為其他產業(yè)發(fā)展提供經驗。建設馬鈴薯生產基礎研究及科技推廣平臺，改善農業(yè)科研及農業(yè)科技推廣條件，進一步提高了農業(yè)科技普及率、覆蓋率、應用率。建設馬鈴薯生產基地和良種繁育基地，提高馬鈴薯整體生產水平，有力帶動了其他產業(yè)發(fā)展，帶動了周邊藏區(qū)經濟社會發(fā)展，實現(xiàn)共同富裕，促進了民族地區(qū)的社會和諧進步、經濟發(fā)展。在培養(yǎng)了一批觀念新、懂技術、能生產、會經營的新型農民的同時，提高了科技人員的實際工作能力和解決實際問題的水平，農業(yè)科技社會影響日益增強。(馬建軍）