? ? ? ? ? 香格里拉網(wǎng)訊(記者 楊勇)9月11日至12日,第二屆香格里拉杯國際葡萄酒大賽暨全球葡萄酒中國鑒評活動在迪慶香格里拉酒店舉辦。來自全世界的100多個葡萄酒品牌參加比賽。 州人民政府副州長蔡武成并致辭,州人民政府副州長程鵬主持開幕式。 開幕式上,蔡武成向來賓們介紹了州情及全州葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。蔡武成說,迪慶的葡萄種植歷史悠久,早在19世紀中葉,法國傳教士就把葡萄帶入德欽茨中進行種植,以法國傳統(tǒng)工藝進行葡萄酒釀造,葡萄酒釀造技術(shù)在迪慶高原代代相傳至今。經(jīng)國內(nèi)專家論證,我州瀾滄江、金沙江沿岸海拔1800米到2700米干熱河谷地帶,晝夜溫差大,光照充足,雨量、土壤、氣候等自然條件非常適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄,是國際釀酒葡萄黃金地帶。從2000年起,我州正式啟動發(fā)展高原葡萄產(chǎn)業(yè),目前,全州種植釀酒葡萄1.8萬畝,年產(chǎn)釀酒葡萄7000噸,全州多個葡萄酒品牌先后在國際葡萄酒比賽中獲得金獎,造就了迪慶葡萄酒“高原、高端、高效”的品質(zhì)。按照“公司+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,通過一批龍頭企業(yè)帶動,“小葡萄”已成為全州調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入,實現(xiàn)脫貧攻堅的“大產(chǎn)業(yè)”。今后,我州將建設(shè)3萬畝高標準釀酒葡萄生產(chǎn)基地,繼續(xù)壯大區(qū)域內(nèi)葡萄酒龍頭企業(yè),著力培育國內(nèi)外知名品牌,發(fā)展葡萄酒配套旅游、工業(yè)產(chǎn)業(yè),把迪慶打造成國內(nèi)一流、世界知名的有機高原葡萄酒生產(chǎn)基地。我州將以本次活動為平臺,擴大迪慶葡萄酒產(chǎn)業(yè)與外界的開放、交流、發(fā)展。 據(jù)了解,本次活動由州政府、中國食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒果酒專家委員會、農(nóng)業(yè)部葡萄酒加工重點實驗室、國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系聯(lián)合主辦。活動除我州主要葡萄酒品牌參賽外,還邀請到國內(nèi)及歐美主要葡萄酒企業(yè)共100多個知名品牌參賽。中國農(nóng)業(yè)大學教授、葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)首席科學家段長青,世界葡萄酒大師奇斯·范·卡斯特倫,阿倫·格里菲斯等國內(nèi)、國際知名葡萄酒專家擔任評委。 ? |