近日,開發(fā)區(qū)經(jīng)貿(mào)、社事、質(zhì)監(jiān)、公安等多部門聯(lián)合開展督查檢查工作,嚴(yán)防非洲豬瘟染疫豬肉流入市場(chǎng)。 檢查組對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行疫情大排查,重點(diǎn)檢查肉類經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、肉品貯存條件以及豬肉的來源渠道;同時(shí),認(rèn)真查驗(yàn)“兩章兩證”,檢查豬肉經(jīng)營(yíng)戶的進(jìn)貨臺(tái)賬,未發(fā)現(xiàn)有銷售外埠豬肉。督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,要求其從定點(diǎn)屠宰場(chǎng)采購(gòu)豬肉等生豬產(chǎn)品,嚴(yán)禁采購(gòu)經(jīng)營(yíng)無合法來源、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的豬肉等生豬產(chǎn)品。 據(jù)悉,該區(qū)設(shè)立全天候防控卡點(diǎn),嚴(yán)防外來豬肉流入我州市場(chǎng),由于州外生豬無法進(jìn)入我州,為及時(shí)掌握豬肉制品供應(yīng)及價(jià)格波動(dòng)情況,相關(guān)部門對(duì)開發(fā)區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)肉制品價(jià)格進(jìn)行經(jīng)常性監(jiān)測(cè)。 (開發(fā)區(qū)經(jīng)貿(mào)局 供稿) |