巴東核桃“成長(zhǎng)記”

 德欽縣燕門(mén)鄉(xiāng)巴東村通過(guò)探索核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身。

巴東村是典型的二半山區(qū)，山高坡陡，耕地少且多為旱地，種養(yǎng)殖發(fā)展受限?！耙环剿琉B(yǎng)不活一方人”，一些巴東人就走出家鄉(xiāng)到外地打工。

還有的巴東人選擇扎根家鄉(xiāng)，探索發(fā)展產(chǎn)業(yè)。他們先向鄰近的茨中村學(xué)習(xí)種植葡萄，但巴東村雨水過(guò)多，影響葡萄生長(zhǎng)，成效不大。在鄉(xiāng)黨委政府的引導(dǎo)下，巴東村結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂?、地理特點(diǎn)，推廣種植核桃，并對(duì)原產(chǎn)的核桃樹(shù)進(jìn)行改良。2013年以來(lái)，品質(zhì)優(yōu)良的巴東村泡核桃結(jié)果了。

單純銷(xiāo)售核桃收入較低，加上縣內(nèi)外廣泛種植核桃，市場(chǎng)飽和，巴東村的核桃銷(xiāo)路不暢，制約了核桃種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如何破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題？

    2016年，鄉(xiāng)黨委政府、村“兩委”認(rèn)真討論研究脫貧攻堅(jiān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展舉措，認(rèn)為要抓住巴東村作為州級(jí)核桃種植示范點(diǎn)的機(jī)會(huì)，爭(zhēng)取做大做強(qiáng)核桃產(chǎn)業(yè)。

一是積極與外地的合作社對(duì)接、簽合同，通過(guò)訂單式收購(gòu)來(lái)消化村里的核桃，但因核桃市場(chǎng)飽和，收購(gòu)價(jià)格較低。

    二是對(duì)核桃進(jìn)行初加工。2017年，組織鄉(xiāng)村干部和村民代表到湖北等地的核桃加工作坊考察學(xué)習(xí)，整合茨中村和巴東村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，成立了德欽縣燕門(mén)鄉(xiāng)聚力和泰加工農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，建起了核桃油加工廠。

    2018年底，巴東村產(chǎn)出了第一批精煉核桃油，并通過(guò)電信等單位的訂單，巴東村戶(hù)均增收6000元。

    巴東村村民永勝是建檔立卡戶(hù)，他有壓榨核桃油的工作經(jīng)驗(yàn)，成為核桃油加工廠的固定用工 ，年收入3萬(wàn)多元，加上自家種植的12畝核桃，實(shí)現(xiàn)了脫貧。

如今，巴東村核桃油加工廠在德欽縣有了一定的知名度。村“兩委”正著力打造產(chǎn)業(yè)鏈，今年年初通過(guò)整合各項(xiàng)幫扶資金約280萬(wàn)元，進(jìn)行技術(shù)改造升級(jí)，加工廠分為核桃分揀區(qū)、壓榨區(qū)、無(wú)菌廠房，開(kāi)始加工核桃仁，探索生產(chǎn)核桃乳等深加工產(chǎn)品，努力讓核桃更值錢(qián)。

       目前，巴東村正在申報(bào)SC食品生產(chǎn)許可證。在中國(guó)電信云南公司的幫助下，村里已與成都的電商平臺(tái)簽訂了合約，爭(zhēng)取讓巴東的核桃產(chǎn)品通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)走出大山。