小飯館帶來大變化

來源:香格里拉網(wǎng) 作者:江初 發(fā)布時間:2020-10-12 09:06:45

位于德欽縣城拓展區(qū)的品味香家常菜館,由于毗鄰行政區(qū)域,每到飯點,小飯館內人頭攢動,生意很是紅火。

飯館的主人叫阿永瑪,她是云嶺鄉(xiāng)紅坡村人,以前一直在家務農(nóng),他愛人雖然在縣城上班,有一定的工資收入,但是兩個孩子都在讀大學,每到孩子收假時,家里全部積蓄都被一掃而空,生活總是捉襟見肘。由于長期勞作,阿永瑪落下了腿疼的毛病,常常疼痛難忍。

三年前,在縣城上班的愛人強烈要求她將家里的土地流轉出去,到縣城開飯館。開始阿永瑪極不愿意,拗不過愛人的再三勸說,她貸款盤下了鋪面,開始了全新的生活。阿永瑪是一個特別勤勞的女人,誰家有紅白喜事,都是阿永瑪掌勺,飯館開張后,憑借著勤勞和美味的食物,飯館的口碑越來越好,回頭客特別多。一段時間后,阿永瑪一個人實在忙不過來,就從老家請了兩個婦女幫忙。

為了保持農(nóng)家菜的特色,她的食材大多是來自老家原生態(tài)綠色種、養(yǎng)的土雞、土豬等,酥油茶、粑粑等藏族特色食品讓大家有了“家” 的感覺。雖然她的店面不大,但是“酒香不怕巷子深”。如今,阿永瑪靠著小飯館,生活發(fā)生了極大的變化?!耙荒瓯J赜惺嗳f元吧!”阿永瑪靦腆地說。

如今,大女兒大學畢業(yè),正在復習準備公考,閑時也幫媽媽打下手,二女兒也已經(jīng)大三了,阿永瑪一家的日子越過越紅火!

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