西雙版納地方特色美食“麻根”原來是珍稀香料
生存狀況岌岌可危

在西雙版納地區(qū)，傣族、基諾族、哈尼族群眾非常喜歡一種香料植物，當(dāng)?shù)胤Q之為“麻根”，吃它的莖或葉。香料植物專家程必強(qiáng)先生于1986年在《熱帶植物研究》（1986年）上發(fā)表的“滇南民族食用香料植物”一文中，首次記錄了“麻根”；在1995年出版的《云南熱帶亞熱帶香料植物》及《西雙版納高等植物名錄》（1996）兩部專著中，程必強(qiáng)等根據(jù)當(dāng)?shù)乩习傩盏慕蟹ńo它取了拉丁學(xué)名，但是并沒有對“麻根”進(jìn)行詳細(xì)描述，因此“麻根”一直是植物學(xué)上的存疑種。

中國科學(xué)院昆明植物研究所王躍虎研究組與中央民族大學(xué)龍春林團(tuán)隊(duì)于10多年前在西雙版納集市調(diào)查過“麻根”，2012年在野外開展民族植物學(xué)調(diào)查時采集到該植物的幼年期標(biāo)本，2016年5月又在勐臘縣關(guān)累鎮(zhèn)找尋到該植物帶雌、雄花序的標(biāo)本。該新種與裸果胡椒相似，但是該種的雄花序軸頂部裸露突出無花，裸露突出部分長約1~3毫米，雄蕊3枚；柱頭3~4；木質(zhì)化藤本明顯具栓質(zhì)化翅，幼年期葉心形，葉脈掌狀，葉脈區(qū)在葉正面明顯呈灰白色。

目前，該種僅發(fā)現(xiàn)2個居群，且數(shù)量稀少，加之當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族尤為喜愛、頻繁采集食用，導(dǎo)致其在野外的生存狀況岌岌可危。（云南網(wǎng) 記者 楊質(zhì)高）