察隅：隱藏于峽谷密林的“西藏江南”

察隅河谷綻放的花與溪流（4月7日拍攝）。 本報記者黃豁攝

    喜馬拉雅山脈自西向東綿延上千公里后，在海拔7782米的南迦巴瓦峰停住了腳步。高山繼續(xù)往東南延伸，在連接橫斷山脈的伯舒拉嶺地帶，察隅河、獨龍江、怒江等河流將高山撕開一道道口子，從深山峽谷間奔涌向東。于是，中國西藏東南部呈現(xiàn)出一個獨特的地理單元：“西藏江南”察隅。

    察隅，藏語意為“片狀石之地”。這里高山聳立，河谷縱橫，密林千里；這里氣候溫潤宜人，桑曲河流水潺潺，崇山峻嶺蒼翠如黛，一派亞熱帶原始森林景象。大自然的鬼斧神工，使察隅成為西藏海拔較低、降水充沛、四季溫和之地，同時又以山高谷深、道路艱險而聞名于世，茶馬古道支線——丙（丙中洛）察（察瓦龍）察（察隅）路大部分路段在其境內(nèi)。察隅，令人驚嘆之余更平添了幾分向往。

    峽谷密林間的誘惑

    察隅被德姆拉雪山、伯舒拉嶺等山脈環(huán)繞，來自印度洋的暖濕氣流與高原冷空氣在此相會，形成“一山有四季，十里不同天”的景觀。這里平均海拔2800米，最低處海拔僅有600多米，地勢由西北向東南傾斜，垂直落差懸殊，是典型的高山峽谷和山地河谷地貌。

    察隅，現(xiàn)為林芝市轄下的一個縣，古稱“雜域”，是古代西藏地方政府流放犯人的地方。當(dāng)時，人們覺得這里酷熱難當(dāng)，野獸出沒，加之路途遙遠，是一處艱險荒遠之地。相比于“門域”“珞瑜”這些地方的神奇與婉約，藏文史書中為察隅著墨更多的只有那古道上的“馱鈴聲”。

    作為茶馬古道滇藏線的支線，沿著險峻的怒江峽谷，云南的茶葉經(jīng)貢山縣（丙中洛）、西藏察隅縣（察瓦龍鄉(xiāng)），運送到林芝和拉薩等地。溜索驚險，古道漫漫，馬幫將一個個村落串聯(lián)為經(jīng)濟文化交流的走廊。如今，逼仄的懸崖古道不再，滇藏新通道“丙察察線”，受到眾多國內(nèi)外自駕愛好者的追捧。

    從察瓦龍鄉(xiāng)出發(fā)，沿著怒江逆流而上，翻越通頂拉山口，逐漸會看到一座神圣的雪山挺立于天際之間，這就是著名的梅里雪山。這里是西藏察隅縣與云南德欽縣的交界地帶，西坡山腳的甲興村是距離梅里雪山最近的村莊，隨著丙察察線路的貫通，來自全國各地的人們開始嘗試進入這里。他們不懼艱辛，一路風(fēng)塵，只為一睹梅里雪山的神奇與甲興村的靜謐。

    在藏東南深山峽谷間還居住著一個神秘的族群——僜人。這個目前在中國境內(nèi)僅有1600多人的族群，曾長期過著刀耕火種的原始生活。過去，他們居住在深山密林，房屋以樹枝、干草、獸皮等搭建；生產(chǎn)工具主要靠木棍、刀、箭等；食物以野生動物、野果野菜為主。

    20世紀60年代，黨和政府將僜人從深山老林里遷居到河谷臺地，他們不再以狩獵為生，有了房屋和田地，學(xué)種水稻、玉米、雞爪谷（一種熱帶耐旱谷類作物），接受了現(xiàn)代教育，逐步過上了現(xiàn)代生活。

    “太陽的女兒，光芒四射。美麗的女人，在心中歌唱幸福的生活?！?/p>

    僜人精編歌舞《太陽的女兒》，向世人講述了僜人神話《阿佳尼射日》中太陽形成的傳說，歌舞帶給人光與溫暖的感動，也給我們留下了無盡的遐想。

    走進下察隅鎮(zhèn)僜人新村，綠油油的稻田掩映著一座座新居，黃墻、青瓦、茅草屋頂，極富民族特色。憑借獨特的地理氣候，下察隅鎮(zhèn)近幾年開始推廣種植獼猴桃。古老的深山峽谷遇上“甜蜜”的事業(yè)，點燃了人們的生活熱情，也勾起了外界對這塊土地的向往。

    察隅是藏在深山密林間的誘惑，千百年間，封閉的地理位置和特殊的氣候環(huán)境，使察隅成為很難抵達的詩和遠方。如今，隨著省道201線和滇藏新通道的開通，察隅正成為越來越多人能夠到達的地方。

    古道的“偏與不偏”

    察隅地處藏東南一隅，周圍群山環(huán)繞，川藏、滇藏公路到達昌都八宿縣然烏湖后折而向西，從其北部繞行而過，察隅成了與兩大進藏公路“兩不靠”的“死角”。自古以來，無論從哪個方向進出察隅，都需要翻越雪山峽谷，異常艱險。相對而言，它所處的地理單元遺世獨立，被世人稱為“遠方”。

    過去，偏僻與濕熱是察隅的代名詞。但因為茶馬古道，看似偏遠的察隅又成為騾馬商隊的重要驛站。商旅來往不絕，馬蹄聲清脆入耳，將一袋袋茶葉銷往察隅、拉薩，甚至遠銷南亞各國。

    茶馬古道曾是中國西南的重要民間貿(mào)易通道。在崇山峻嶺間，在深山峽谷中，馬幫跋山涉水，越過沼澤地，走過懸崖邊，時而風(fēng)餐露宿于山野之間，時而通過溜索橫渡怒江。

    丙察察線路，起于云南省怒江傈僳族自治州貢山獨龍族怒族自治縣丙中洛鎮(zhèn)，途徑西藏自治區(qū)察隅縣察瓦龍鄉(xiāng)，最終到達察隅縣城所在地竹瓦根鎮(zhèn)，全長270余公里。丙察察所處的這條滇藏古道被稱為“只有飛鳥和老鼠才能通過的路”，是茶馬古道中艱險的一段路。

    20多年前，當(dāng)丙中洛到察瓦龍還不通公路時，新華每日電訊記者曾經(jīng)跟隨進藏馬幫，沿著怒江峽谷中的懸崖棧道前行。腳下是奔騰咆哮的怒江，人馬驛道窄處僅容一人擦著崖壁通過，腳下的木板顫顫巍巍，驚險異常，常有騾馬、牦牛失足墜入怒江。

    正是因為艱險異常，察瓦龍的馬幫在茶馬古道上赫赫有名，出了許多掌柜。即使在云南麗江，不少商號都有他們的股份，麗江人都把他們叫作“察瓦弄巴”。

    茶馬古道研究專家、云南省社科院研究員李旭認為，察瓦龍之所以“盛產(chǎn)”馬幫和生意人，與其剛好處在云南、西藏、緬甸、印度三角交叉地帶的中心位置有關(guān)，那里很久以來就是這一區(qū)域交流的樞紐。

    的確，“偏與不偏”是相對的。在黨和國家的關(guān)懷下，經(jīng)過西藏、云南兩?。▍^(qū)）多年的建設(shè)投入，這條茶馬古道上的艱險小道，已開拓成了滇藏新通道（第七條進藏公路）。

    從察隅縣城出發(fā)，走上這條滇藏新通道，越野車在盤山路上不斷盤旋繞行，翻越一座座雪山后才能到達察瓦龍鄉(xiāng)。再從察瓦龍出發(fā)，要陸續(xù)經(jīng)過大流砂、小流砂、老虎嘴、雞爪谷隧道等地點。駕駛經(jīng)驗豐富的老司機普布次仁告訴記者，經(jīng)過這些路段一定要認真，觀察流砂跡象，再謹慎通過，一般上午或下雨時通過相對比較安全。

    山道狹窄，顛簸起伏，險象環(huán)生……這條在茶馬古道基礎(chǔ)上修建出來的公路，依附在懸崖峭壁之上，其另一側(cè)是波濤滾滾的怒江，一路奔向云南省境內(nèi)。汽車身后逐漸遠去的是美麗的河谷、江灘，以及江邊千姿百態(tài)的鵝卵石。在丙中洛鎮(zhèn)還有怒江進入云南境內(nèi)的第一個大拐彎，云霧繚繞中盡顯滇藏交界處的魅力與誘人。

    如今沿著察隅河谷的上察隅鎮(zhèn)、下察隅鎮(zhèn)、古玉鄉(xiāng)、竹瓦根鎮(zhèn)等均已實現(xiàn)村村通柏油路。察隅縣干部自豪地開玩笑說，論條件，現(xiàn)在縣城不如鄉(xiāng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)不如村居。過去，那遙遠和偏僻的察隅已成歷史，代之而來的是環(huán)境好、產(chǎn)業(yè)興、百姓富足的邊陲新察隅。

    在山峰頂點，在江河之畔，在溝谷深處，察隅兒女的腳步跋涉不止，逐夢向前。

    別樣的“西藏江南”

    察隅河是察隅縣的母親河，它發(fā)源于德姆拉雪山，全長295公里。印度洋水汽沿著察隅河一路北上，為察隅帶來豐富的降水和溫潤的氣候，在河谷及周邊山地形成西藏少有的亞熱帶氣候，因此察隅被稱為“西藏的江南”。

    峽谷、森林、高山、冰川……不同的地理環(huán)境造就了察隅人家千姿百態(tài)的生活。

    在察隅的神奇自然中，有著12年果木種植經(jīng)驗的高永徐與獼猴桃悄然相遇。2010年，她決定在下察隅鎮(zhèn)夏尼村試種黃心獼猴桃。經(jīng)過3年的漫長實驗等待，她的20畝獼猴桃試種成功。經(jīng)鑒定，這里出產(chǎn)的綠心、黃心獼猴桃果肉鮮嫩、果漿豐富、口感獨特、維生素C含量高，被評為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護的產(chǎn)品。

    察隅縣認為這是一條帶動村民脫貧致富的好路子，開始在下察隅鎮(zhèn)大力推廣種植獼猴桃。當(dāng)?shù)卮迕裢ㄟ^技術(shù)培訓(xùn)，并在獼猴桃基地務(wù)工學(xué)習(xí)，很快也掌握了種植技術(shù)。

    經(jīng)過多年發(fā)展，察隅縣以標準化種植、規(guī)?；芾恚⑵皤J猴桃整體發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。如今，全縣獼猴桃種植面積達2300多畝，年產(chǎn)量達30萬斤，獼猴桃產(chǎn)業(yè)已成為察隅縣的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

    古玉鄉(xiāng)羅馬村位于桑曲河?xùn)|岸，距離縣城90多公里，這里屬于典型的高山峽谷地貌，到處都是野生桃樹林。每當(dāng)春天到來，這里就會花開如錦，芳香滿谷，嬌艷的桃花、綠色的麥田、金黃的油菜花和圣潔的雪山共同交織成一幅獨特的畫卷，猶如世外桃源，吸引著無數(shù)游人賞花踏青。

    每年桃花盛開時，羅馬村桃花文化旅游節(jié)就拉開察隅新一年發(fā)展的序幕。羅馬村桃花節(jié)已從最初單一的賞花發(fā)展成以花為媒的“桃花經(jīng)濟”，成為察隅縣促進旅游與文化深度融合的舞臺，拉動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

    從高山峽谷來到冰川腳下的上察隅鎮(zhèn)阿扎村，這是一個隱藏在冰川與森林中的村莊。阿扎村附近是我國海拔最低的海洋性冰川——阿扎冰川，這里有世界上罕見的森林冰川景觀。冰川融水滋養(yǎng)了它腳下的土地，阿扎村附近雪線以下的山坡上，覆蓋著茂密的原始森林和高山灌木，郁郁蔥蔥，綿延不盡。

    茂密的森林，眾多的樹木為阿扎木碗的發(fā)展，提供了得天獨厚的原料。阿扎木碗也因其經(jīng)久耐用，花紋別致在西藏久負盛名。羅松群培是西藏非物質(zhì)文化遺產(chǎn)阿扎木碗的傳承人，因為善于在實踐中不斷創(chuàng)新，將傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代氣息結(jié)合，出自羅松群培之手的木碗在市場上十分走俏。

    為了讓更多群眾脫貧致富，羅松群培成立了“阿扎冰川林下產(chǎn)品有限公司”，他毫無保留地將木碗制作技藝傳授給更多人。如今，阿扎村家家戶戶都在制作木碗，成了察隅著名的“木碗村”，歷史悠久的傳統(tǒng)文化在筑夢小康的路上大放異彩。

    從察隅縣城出發(fā)，沿著丙察察線向東南前行200多公里后，就來到了位于梅里雪山腳下的察瓦龍鄉(xiāng)阿丙村。長期生活在這里的藏族村民，抬頭就能看到梅里雪山。這里是轉(zhuǎn)山外線上的村莊，每年來梅里雪山的轉(zhuǎn)山群眾和游客都會選擇在村里落腳休整。

    依靠絕對的地理優(yōu)勢，家庭旅館在阿丙村發(fā)展得紅紅火火。這里共有84戶人家，如今幾乎每家都蓋起了嶄新的藏式樓房，做起了旅館生意，發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游。在這里，夜宿家庭旅館，品嘗藏家飯菜，感受梅里雪山的雄奇，是一份難得的自在與愜意。

    察隅尋味

    “中午吃頓僜人手抓飯吧，香得很！”察隅縣沙瑪村的干部推薦說。有什么民族特色嗎？僜人手抓飯好吃嗎？記者頓時好奇起來。在沙瑪村采訪完干部群眾，已是午后時分，我們決定前往附近的僜人新村就餐。

    僜人新村位于察隅縣下察隅鎮(zhèn)，這里是中國人口較少的族群僜人的聚居地，他們分布在上、下察隅鎮(zhèn)的新村、夏尼村、嘎腰村、自更村等9個村。散養(yǎng)的土雞，地里的谷米和辣椒，再配上山里的香草、香料，就做成了風(fēng)味獨特的僜人手抓飯。

    不到一個小時，僜家樂老板紅偉給每個人端上了一份熱氣騰騰的手抓飯：一盤芭蕉葉裹米飯，一盤雞塊“坨坨肉”，一盤辣椒拌折耳根，一份辣椒汁和一盤鮮野菜。紅偉介紹說，以前僜人缺乏商品觀念，現(xiàn)在手抓飯正成為村里發(fā)展旅游、產(chǎn)業(yè)扶貧的一張亮麗名片。

    上察隅鎮(zhèn)西巴村的夜晚是屬于雞爪谷酒的。

    雞爪谷是西巴村珞巴族群眾重要的糧食作物，以往雞爪谷是珞巴族群眾的主食。如今隨著生活質(zhì)量越來越好，自家生產(chǎn)的糧食和外來的大米已經(jīng)成了主食，雞爪谷主要用于釀酒、熬粥等。

    西巴村人每家每戶都釀有這種類似醪糟的雞爪谷酒。加了酒曲的雞爪谷在發(fā)酵后，裝在一個半升大小的木桶里，倒上溫開水。吸飲之前，要用手指壓住竹管吸嘴，然后插進去舂幾下之后倒過來，被吸起的酒漿就會流出。勞作之余，人們聚在一起，一邊喝酒一邊隨歌起舞，雞爪谷酒在無意間拉近了人與人之間的距離。從一粒種子到一壺美酒，雞爪谷給予西巴村群眾能量和歡樂。

    以前，村民出行只能依靠溜索，生活貧窮落后。近年來，當(dāng)?shù)卣粌H給西巴村修了路，打通了與外界的聯(lián)系通道，還幫村民修建了新房及各種配套設(shè)施，人居環(huán)境得到了大大的改善。隨著脫貧攻堅工作持續(xù)深入推進，西巴村群眾已實現(xiàn)整體脫貧，人均年收入也在逐年提高。

    以前，察隅神秘的美，令人向往；現(xiàn)在，察隅百轉(zhuǎn)千回的味道，讓人癡迷和回味。

    同樣，依靠地理物產(chǎn)釀制美酒的地方，還有察瓦龍鄉(xiāng)的拉卡村。察瓦龍，藏語意為“炎熱的峽谷”。這里山高谷深，屬于怒江干熱河谷地帶，這種西藏罕見的氣候為仙人掌的生長創(chuàng)造了條件，綿延在峽谷兩岸的仙人掌密密簇簇，也為釀制仙人掌果酒提供了野生原材料。

    仙人掌的果實，味道香甜，水分充足，是這里人們最熟悉的味道。采摘仙人掌果，將其摩擦去刺，用水洗凈后裝入瓷罐，添加其他物質(zhì)，封存發(fā)酵，如此仙人掌果酒就算完成了一大半。把仙人掌果釀成美酒，或許是仙人掌果最好的歸宿。

    燒一壺清泉水，沏一杯察隅茶，斜倚在院子里，看杯中綠葉沉下又回升，任密林鳥鳴風(fēng)拂。遠處是云卷云舒的淡然，近處是青翠欲滴的蒼山，這是察隅最好的打開方式。

    在察隅，同樣不可或缺的是，走一走茶園地頭，品一杯現(xiàn)炒現(xiàn)泡的高原有機茶。走進下察隅鎮(zhèn)卡地村，青山綠水旁，一壟壟茶樹整齊地排列在山腰，群眾腰掛竹簍在采摘茶青，村委會院子里，技術(shù)員黃華林正帶著村民支灶炒茶。

    亞熱帶峽谷氣候，加之臺地眾多，造就了察隅特色的高山有機茶。2018年起，察隅縣開始大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，截至目前全縣茶葉種植面積約1.2萬畝，撐起了農(nóng)民增收、農(nóng)村富裕、脫貧攻堅的一方新天地。

    察隅是藏在深山密林間的“如意寶地”，是茶馬古道丙察察線上的一顆璀璨明珠。沐浴著新時代的春風(fēng)，察隅縣合理規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局，不斷推進優(yōu)質(zhì)水果種植、茶葉種植、養(yǎng)殖業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)等重點產(chǎn)業(yè)，為建成小康社會奠定了堅實基礎(chǔ)，正昂首闊步走向未來。（來源：中國西藏網(wǎng)）